主力のコシヒカリをはじめ、てんたかく、富富富、つきあかり、てんこもり、にじのきらめき、ミルキークイーンの７品種を生産しています。直営店ではつくったお米を製粉した米粉からつくる「おやき」と地元の具材を生かした握りたての「おにぎり」を提供しています。